Vitajte
V bistre, kde každý všedný aj výnimočný deň pripravujeme výdatné raňajky, fajnové obedové špeciály aj výborné večere. V bistre, kde poctivé jedlo párujeme s naturálnym vínom, kde počas celého dňa rozvoniava výberová káva od vyhlásených pražiarov a kde sa vzduchom nesie dobrá nálada. Tešíme sa na vás na Grösslingovej 26, priatelia!


MENU
To, že raňajky sú základ hovorí kadekto a my tiež. Cez týždeň vám ich servírujeme do 11:00, cez voľné dni brunchovo až do 15:00. V strede dňa ochutnáte vždy iný obedový špeciál a večer? Čas na plný tanier, malý snack, vermutové drinky alebo naturálne víno. Rozhodnutie bude na vás!
Raňajky servírujeme každý deň od 8:00 do 11:00, cez víkend a sviatky do 15:00
€7,90
Naša praženica
pripravená na masle alebo s naším lečom a kváskový chlieb | A: 1,3,7
€7,90
€9,90
Turecké vajce
2 farmárske vajíčka, jogurt, chrumkavé čili, bylinky, pražené arašidy, kváskový chlieb | A: 1,3,5,6,7
€9,90
€8,50
Párky & vajíčko
3 ks párkov z Myjavy, farmárske vajce, horčica a kváskový chlieb | A: 1,3,10
€8,50
€10,90
Vajíčka Benedict
mortadella, holandská omáčka s parmezánom a kváskový chlieb | A: 1,3,7,8
€10,90
€9,90
Chlieb vo vajci
syrokrém s konfitovaným cesnakom, čerstvé paradajky, parmezán | A: 1,3,7
€9,90
€9,90
Lievance s jogurtom
jahodovým rozvarom a mätou | A: 1,3,7
€9,90
€7,90
Domáca treska s rožkom
fritované kapary a kôprový olej | A: 1,3,4
€7,90
€8,90
Toast s hráškom
rastlinná feta, mätový šalát, everything bagel seasoning | A: 1,11
€8,90
| A: 1,6,7
Labneh
čili maslo, pečené bylinky, kváskový chlieb //servírujeme celý deň//
| A: 1,6,7
€9,90
€9,90
€7,90
Grillcheese sendvič
v kváskovom chlebe zapečený syr Chedar, Gouda a naše kimchi //servírujeme celý deň// | A: 1,4,6,7
€7,90
Dám si navyše
vajíčko (1,5€)
párok (2€)
maslo (1,5€)
šunka/prosciutto (2,5€)
miešaný listový šalát s korením dukkah (3€)
Kečup (1€)
horčica (1€)
naše kimchi (2,5€)
sriracha majonéza (1,5€)
Obedový špeciál na tento týždeň 01.09. - 05.09. 11:45 - 15:00
Pondelok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Zelerový krém | A: 7
Bravčová kotleta na zelenom korení s petržlenovými zemiakmi | A: 7
Pečený karfiol s hummusom a bazalkou | A: 11
Utorok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Cícerová so zemiakmi | A:
Teľacia sekaná so zemiakovým pyré | A: 3,7
Hlivový paprikáš s maslovými haluškami | A: 1,3,7
Streda
Kurací vývar | A: 1,3,9
Minestrone | A: 9
Chilli con carne s ryžou | A: 7
Šošovicový prívarok s volským okom a chlieb | A: 1,3,7
Štvrtok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Fazuľová na kyslo | A: 7
Bryndzové halušky so slaninou | A: 1,3,7
Zeleninové curry s ryžou a tofu | A: 6,11
Piatok
Kurací vývar | A: 1,3,9
Paradajková | A: 9
Burrito s bravčovým trhaným a listovým šalátom | A: 1,3,7
Tabbouleh s grilovaným halloumi syrom | A: 1,7
polievka dňa + hlavné jedlo €10,90
Večere servírujeme pondelok - piatok
od 17:00 do 21:00
od 17:00 do 21:00
Snacks
€4,90
Kurací vývar
rezance, koreňová zelenina | A: 1,3,9
€4,90
€13,90
Hovädzí tatarák
s údeným vaječným žĺtkom, syrom Alpesi a hriankou | A: 1,3,7,10
€13,90
€12,90
Kuracie pečienky na chlebe
s petržlenovým šalátom, cibuľkou a feferónkami | A: 1,7
€12,90
€9,90
Labneh
s chrumkavým čili maslom, pečenými bylinkami a chlebom | A: 1,6,7
€9,90
€7,90
Vyprážaná hliva
so sriracha majonézou | A: 1,3,6
€7,90
€8,90
Krémová ricotta
s pečenými rajčinami, bazalkou a hriankou | A: 1,7
€8,90
Hlavné jedlá
€18,90
Vyzretá bravčová kotleta
s pyré z pečených batátov a pak choi | A: 4,6,7
€18,90
€14,90
Kurací supreme
so šalátom Tabouleh a labnehom | A: 1,7,11
€14,90
€13,90
Vyprážaný syr
s maslovými zemiakmi a tatárskou omáčkou | A: 1,3,7,10
€13,90
€13,90
Pečený karfiol
s kokosovým prívarkom a koriandrovou salsou | A: 8,10,11
€13,90
€13,90
Zemiaky z pahreby
s letnou bryndzou a cibuľkou | A: 7
€13,90
€13,90
Domáca cestovina
podľa dennej ponuky | A:
€13,90
Sladké
€6,90
Tiramisu
| A: 1,3,7
€6,90
€8,90
Makový koláč
s bielou čokoládou a červeným ovocím | A: 7
€8,90
Niečo k vínu
€4,90
Údené mandle
| A: 8
€4,90























